Küche Nord- und Südamerika - Karibik Niederlande

Auf der renommierten Witte de With, der Durststraße von Rotterdam, hat sich Hamburg, ein Spezialist für Hamburger, seit einigen Jahren einen Platz erobert. Diese Adresse wirbt mit "sauberen und anständigen" Burgern, d. h. mit Fleisch von guter Qualität, das garantiert frei von Hormonen und Antibiotika ist. Das gesamte Fleisch kommt aus den Niederlanden und die Burger und Soßen sind hausgemacht. Die Speisekarte wird Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen! Es gibt mehrere vegetarische Burger sowie leckere Fish & Chips und Gerichte mit Hähnchenfleisch. Auch Kinder werden nicht vergessen, denn es gibt auch Gerichte für sie!

Lassen Sie sich nicht von dem Namen dieses Lokals abschrecken, das wahrscheinlich nicht von Marketingteams vor der Eröffnung getestet wurde. Moche steht für Modern Ceviche und ist ein Restaurant mit peruanischer Küche, das neu in der kulinarischen Szene im östlichen Teil von Amsterdam ist. Hier wird alles selbst zubereitet, und was regiert, ist die Mischung der Aromen und die frischesten Zutaten. Das Ziel von Moche? Sie auf eine kulinarische Reise mitnehmen und Ihnen die peruanische Gastronomie näher bringen. Fischfans werden bedient und glücklich.

Eine weitere Adresse am Nordufer von Amsterdam, die uns dazu bringt, mit der Fähre dazureisen. Es handelt sich um ein mexikanisches Restaurant der Spitzenklasse, das eröffnet wurde und seither nicht mehr leer steht. Die Hipsterschar strömt herbei, um leckere Tacos, aber auch hervorragende Cocktails zu genießen. Die Atmosphäre ? Ungeschliffen, manche sagen sogar, sie seien in einen Tarantino-Film versetzt worden. Je später der Abend, desto lebhafter wird er mit guter Musik. Die Gerichte sind köstlich und versetzen Sie sofort nach Mexiko-Stadt. Eine gute Adresse.