Die besten Restaurants Niederlande

Im Hafen von Volendam mangelt es nicht an Möglichkeiten zum Mittagessen. Dieses typische Restaurant mit seiner großen, charmanten Terrasse und einer umfangreichen Speisekarte (Fisch, Fleisch, mittags Sandwiches und Suppen, lokale Spezialitäten) ist eine sehr gute Wahl. Es heißt de Dijk, der Deich, und das macht auch Sinn. Die Adresse ist bei den Einheimischen beliebt. Dann entdeckt man die Aussicht von der Terrasse, erlebt den herzlichen und schnellen Service und probiert schließlich die Gerichte, die reichlich und frisch sind. Und man versteht viel besser! Ein makelloser Erfolg für diese Adresse im Herzen von Volendam.

Es ist schwer, einen besseren Ort zum Mittagessen zu finden! Dieses Café, das sich an das Anne-Frank-Haus an der Prinsengracht anlehnt und nur einen Steinwurf von den berühmten 9 Streets entfernt ist, bietet eine hübsche, einladende Terrasse und einen gemütlichen Innenbereich. Die Bedienung ist schnell und sehr freundlich. Die Speisekarte ist einfach, aber alles ist frisch und von hoher Qualität: Quiches, Salate, Sandwiches, vegetarische Snacks, Käse- und Wurstplatten... Das Café ist an die gelben Boote der Amsterdam Circle Line angeschlossen, deren Abfahrten direkt vor der Terrasse stattfinden!

Das Sunset ist wahrscheinlich das Restaurant mit dem schönsten Blick auf das Meer, und wie der Name schon sagt, besonders am Abend zur Zeit der Dämmerung. Ob bei einem Drink und Tapas auf der Lounge-Terrasse oder bei einem Essen im Speisesaal, die Gäste finden hier eine entspannende und gemütliche Atmosphäre. Auf der Speisekarte stehen Meeresfrüchte im Mittelpunkt: Austern, Fisch, Kroketten, Pasta mit Muscheln, aber auch Fleischgerichte und großzügige Desserts - die Auswahl ist groß! In der Sommersaison ist es angesichts des großen Einflusses ratsam, zu reservieren.

Dies ist eine klassische Adresse, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten! Es handelt sich um eine berühmte Crêperie, die seit Jahren Generationen von Einheimischen, großen und kleinen Utrechtern sowie Touristen verwöhnt. Hier, in einer typischen Umgebung am Kanalufer, werden traditionelle niederländische Pfannkuchen angeboten, die reichlich gefüllt und dick sind. Auf der Speisekarte finden Sie thematische Pfannkuchen aus verschiedenen Ländern, z. B. ägyptische Pfannkuchen mit Lammfleisch oder indonesische Pfannkuchen mit Huhn. Auch die Crêpes für Kinder sind thematisch ausgerichtet: Pirat, Auto oder Clown? Kein Problem!

Außergewöhnliches Sternerestaurant mit erstklassiger Dekoration, aber vor allem mit erstklassiger Küche, die von Küchenchef Jan van Dobben meisterhaft geleitet wird. Es handelt sich um eine der besten Adressen der Stadt und Sie sollten sich auf einen unvergesslichen Abend gefasst machen. Amarone hat sich seit über 15 Jahren bewährt und steht seit vier Jahren unter der Leitung von Jan. Die Sommelière, Yoshiko van Dobben-Takayama, hat in Frankreich Önologie studiert und wurde 2020 zur Sommelière des Jahres ernannt! Die Speisekarte ist übrigens von den Geschmäckern Japans inspiriert.

Dieses Restaurant nimmt für sich in Anspruch, "die einzige Berghütte der Niederlande" zu sein! Obwohl wir uns tatsächlich in der Nähe des höchsten Punktes des Landes befinden, sind wir weit entfernt von Hochgebirge, sodass Sie Ihre Handschuhe und Stöcke weglegen können. Die rustikale Bergatmosphäre ist jedoch sehr wohl vorhanden. Das Boscafé liegt inmitten dieses riesigen Grenzwaldes und wird vor allem am Wochenende von Stammgästen und Neugierigen überrannt. Hier gibt es einfache, aber hausgemachte Gerichte mit Produkten aus der Region, umgeben von den Tieren der Besitzer, die herumlaufen.

Etwa zehn Kilometer vor Maastricht ist Eijsden die erste Ortschaft, die man von Lüttich aus erreicht. Aon't Bat hat seinen Namen von seiner Lage "am Ufer" der Maas, einer außergewöhnlichen Lage, die man an schönen Tagen auf der Terrasse (die mehrfach als beste Terrasse Limburgs ausgezeichnet wurde!) genießen kann. Das Lokal gibt es schon seit fast 120 Jahren! Von Fisch über Sandwiches bis hin zu Muscheln und Fleischgerichten findet hier jeder etwas nach seinem Geschmack.

Pronk ist in einem historischen Gebäude der Stadt untergebracht, einem der ersten Steinhäuser Groningens mit Ursprüngen im 13. oder 14. Jahrhundert, auf dem berühmten Vismarkt. Man kommt hierher, um etwas zu trinken (alkoholisch oder nicht) und (ziemlich inspirierte) Brauhausgerichte zu essen. Ein perfekter Anlaufpunkt, bevor es weiter zum Martini-Turm geht! Hier kann man sich auf einen Drink oder zum Essen treffen. Die Speisekarte umfasst sehr inspirierte Sandwiches und Suppen, darunter viele fleisch- und fischlose Gerichte. Schöne Adresse.

Dies ist ein kleines Restaurant am Hafen, direkt gegenüber der Anlegestelle. Die Umgebung ist angenehm, mit einer schönen, typischen Inneneinrichtung aus Holz. Im Sommer ist die Terrasse natürlich die beste Option, je nach Verfügbarkeit! Das Team ist effizient und freundlich, die Portionen sind großzügig und die Speisekarte ist einfach und ohne viel Schnickschnack: holländische Spezialitäten, frischer Fisch (Volendam ist ein ehemaliges Fischerdorf), Fleisch, Sandwiches oder Salate. Erwähnenswert ist, dass es für Familien ein Kindermenü gibt. Eine gute Option im Herzen des Hafens von Volendam!

Mit einer erstklassigen Lage am Jachthafen von Marken kann man kaum etwas Besseres finden! Die gemütliche Terrasse ist natürlich der Lieblingsplatz unter einem sonnigen Himmel, aber auch der Innenraum ist gemütlich und sehr sympathisch. Das Restaurant erfüllt alle Voraussetzungen für einen gelungenen Aufenthalt: freundlicher Empfang, frische Zutaten und gute Spezialitäten, schnelles, professionelles Personal und üppige Portionen. Beachten Sie, dass das Menü je nach Jahreszeit wechselt und dass Sie für einen Platz auf der Terrasse am besten früh kommen sollten! Wir empfehlen.

Hier ist eine Adresse, wie man sie liebt, einfach und charmant zugleich. das 't Witte Paard (das weiße Pferd) befindet sich in idealer Lage am Damplatz. Es handelt sich um ein sympathisches, historisches Eetcafé , das traditionelle Küche in einem gemütlichen Ambiente anbietet. Die reiche Geschichte des Lokals zeigt sich in vielen Details, die ins Auge stechen. Das wahre Geheimnis des Ortes ist der wunderschöne Garten, ein wahres grünes Schmuckkästchen für einen Moment außerhalb der Zeit. Auch im Winter hat das Lokal einen ganz besonderen Charme.

Eine klassische Momentaufnahme der Wils-Stadt, überblickt das Olympiastadion und ist eine Hommage an Jan Wils, seinen Architekten. Diese mit einem Stern ausgezeichnete Adresse ist das Baby des Küchenchefs Friso van Amerongen, der die Küche am Holzfeuer zelebriert. Wer hier mit Blick auf den Herd speist, erlebt ein Schauspiel, das Kunst und Sorgfalt vereint. Das Wils verkörpert das Wesen von Amsterdam mit einem jungen, internationalen Team, moderner Küche und einem schicken, aber entspannten Ambiente. Sein kleiner Bruder, das Wils Bakery Cafe, bietet eine gemütliche Terrasse, ausgezeichnete Teller und ein leckeres Brot.

Zwei Minuten zu Fuß vom Bahnhof entfernt, am Rande des Rotlichtviertels, ein sehr sympathischer und typischer Zwischenstopp, zu dem Sie sogar mit dem Boot fahren und am Ufer dieses schönen Pubs anlegen können. Ab 21 Uhr ist hier viel los und Sie können in einer maritimen Umgebung, die durch die Wärme des braunen Holzes noch verstärkt wird, ein Pint trinken oder auf der Terrasse, die die Ecke zum oberen Teil des Oudezijds Voorburgwal bildet, in der Sonne faulenzen. Das Ganze ist wirklich sehr fotogen. Die Speisekarte bietet Brasseriegerichte, Salate und eher deftige Fleischgerichte. Schöne, typische Adresse.

Im Herzen des Nordviertels, in einer brodelnden Gegend, befinden sich die lebhaften Macher von Euro pizza, die während der Pandemie die Pizza twisterten, indem sie hochwertige Tiefkühlpizzen anboten. Seitdem haben sie ihr Restaurant eröffnet und es ist ein riesiger Erfolg. In einer rohen Umgebung isst man hier natürlich Pizza, aber nicht nur. Die Speisekarte ist knapp und sehr effizient. Halten Sie einen Platz für den Nachtisch frei, der immer sehr gut durchdacht ist. Uns gefällt die Comté-Pizza besonders gut. Eine schöne Karte mit natürlichen Weinen und ein Service, der dem Ort entspricht, lebhaft und einladend.

Dieses fabelhafte Café, das von Karin & Yvonne eröffnet wurde, ist ein Konzept, das die Jugend und die Hipster in Amsterdam und Umgebung anspricht. Im Norden ist es, wie viele dieser trendigen Adressen, in einen großen Schuppen eingebettet, der sich für einen Drink und eine Kleinigkeit zu essen anbietet (Café dick & dick). Am besten ist es, die Rampe zu nehmen und zu skaten. Die Speisekarte bietet abwechslungsreiche Teller mit Aromen aus aller Welt, mit einer kleinen Vorliebe für indonesische Gerichte. Uns gefällt die raue, urbane Atmosphäre sehr gut. Eine Adresse, die sich herumspricht.

Man könnte meinen, man sei im Haus einer französischen Großmutter; dieser Ort ist zauberhaft und gemütlich und schon der erste Gang ist eine echte Einladung zu einer Reise. Die Geschmäcker kommen aus allen Ecken der Welt, eine gemischte Küche erheitert Ihren Gaumen. Sie haben die Wahl zwischen einer abwechslungsreichen und umweltbewussten Speisekarte, die stets auf frischen und saisonalen Produkten basiert. Anschließend können sich die Unerschrockenen unter Ihnen die Gerichte schmecken lassen, die der Chefkoch Amadou Dia für Sie ausgewählt hat. Ein kleiner Neuling, der sich seinen Platz erobert.

Diese Perle, auf Niederländisch parel, ist ein ausgezeichnetes Café-Restaurant im Herzen des Jordaan, nicht weit vom Anne-Frank-Haus entfernt. Früher war es ein braunes Café, jetzt ist es ein erstklassiges Design-Café mit einem klaren und sehr eleganten Stil. Diese Adresse genießt bereits einen guten Ruf und die Warteliste für ein Abendessen ist lang. Die Terrasse ist an sonnigen Tagen sehr angenehm. Die Speisekarte wechselt regelmäßig je nach Jahreszeit. Der Service ist effizient und herzlich. Die Produkte werden sorgfältig ausgewählt, häufig aus biologischem Anbau. Die Weinkarte ist schön.

Eine weitere Adresse am Nordufer von Amsterdam, die uns dazu bringt, mit der Fähre dazureisen. Es handelt sich um ein mexikanisches Restaurant der Spitzenklasse, das eröffnet wurde und seither nicht mehr leer steht. Die Hipsterschar strömt herbei, um leckere Tacos, aber auch hervorragende Cocktails zu genießen. Die Atmosphäre ? Ungeschliffen, manche sagen sogar, sie seien in einen Tarantino-Film versetzt worden. Je später der Abend, desto lebhafter wird er mit guter Musik. Die Gerichte sind köstlich und versetzen Sie sofort nach Mexiko-Stadt. Eine gute Adresse.