Landwirtschaft und Weinbau Kanalinseln

Die Parfümindustrie auf Jersey ist seit dem 18. Jahrhundert berühmt. Damals wurde Lavendel in großem Stil angebaut, doch das Geschäft verschwand nach und nach. David und Elizabeth Christie haben die Tradition seit 1983 wieder aufgenommen und bauen auf einem 2,8 ha großen Grundstück etwa 70 Lavendelsorten an. Hier können die Besucher von Mai bis August, der Zeit der Ernte, durch die Felder wandern. Auch die Destillerie und der Abfüllraum können besichtigt werden. Anschließend werden die Besucher in einer Teestube und dann in einem Laden erwartet.

Diese Gärtnerei liegt etwas abseits des Zentrums der Gemeinde St. Sampson. Sie ist auf fast einem Hektar errichtet und bietet eine große Kultur von Freesien (Blumen mit einem frischen, süßen Duft), die in einem warmen Gewächshaus gedeihen. Bei einem Besuch der Gärtnerei können Sie auch Blumenzwiebeln und Blumen im Geschenkeladen kaufen. Ein eher sehr originelles Souvenir, das Sie mit nach Hause nehmen können! Nur für Gartenbauinteressierte.

Seit 1831 widmeten sich die aufeinanderfolgenden Besitzer dieses schönen Granithauses (1797) dem Weinbau, dann ging die Tradition nach und nach verloren. Glücklicherweise gelang es der Familie Blayney 1968 mit Hilfe deutscher und französischer Winzer (die Rebsorten sind übrigens deutsch und französisch), den Hof vor dem Verfall zu retten und auf 6 Hektar wieder einen qualitativ hochwertigen Weinberg anzulegen. Die jährliche Produktion von 13.000 bis 21.000 Flaschen umfasst mehrere eher trockene Weißweine, Rot- und Roséweine von sehr guter Qualität (Sainte-Marie, Baliwick, Perquage), die auf dem Weingut selbst verkauft werden.

Während Ihrer Tour (Touren um 10:45, 11:45, 12:45, 13:30, 14:30 und 15:30 Uhr) erfahren Sie mehr über den Destillationsprozess, der zur Herstellung des Weins und des berühmten Jersey Cider Brandy verwendet wird. Außerdem wird das Ganze von einer Weinprobe begleitet (und von köstlichem lokalen Apfelsaft für kleine und große Kinder)! Neben Wein gibt es auch Grapple (eine erfrischende Mischung aus Wein und Apfelwein), Ciders, Jersey Apple Brandy, hausgemachten Gin, aber auch viele andere lokale Produkte wie die traditionelle Jersey Black Butter, Schokolade, Fudges und Kekse. Es gibt auch ein Café, in dem man vor Ort zu Mittag essen oder Tee trinken kann. Natürlich gibt es auch einen gut sortierten Laden, in dem man einkaufen und ein paar gute Produkte in den Koffer packen kann, bevor man sich auf das Schiff nach Hause begibt. Ein Besuch in der Gegend ist ein Muss.