CHAM EL-NASSIM

Ein Fest, das auf die Pharaonenzeit zurückgeht und den Beginn des Frühlings ankündigen soll. Die Menschen der damaligen Zeit begaben sich an die Ufer des Nils und an Orte, an denen es grün war. Als Ehrengerichte boten sie gefärbte Eier, gesalzenen Fisch, Salat und Zwiebeln an. Heute werden dieselben Speisen in den Haushalten verzehrt, aber die Einwohner gehen nicht mehr systematisch an den Nil, um dort Opfergaben darzubringen. Es ist ein nationaler Feiertag, der von allen Ägyptern, unabhängig von ihrer Religion, in einer sehr fröhlichen Atmosphäre begangen wird.