LE RELAIS DES CHARTREUSES
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Charmante Residenz, die eine farbenfrohe Gourmetküche anbietet, in der es nur ein einziges Menü gibt, das je nach Geschmack angepasst wird.
Was für ein Vergnügen, wenn am Ende des Tages die Frische einsetzt, dieses charmante Haus zu erreichen, das in unseren Augen als eines der schönsten des Departements, wenn nicht sogar der Region gilt. Aber was uns neben der Schönheit des Landhauses, des Pools und allem, was es umgibt, auch gefällt, sind die Gerichte, die an diesem Tisch (nur am Abend) angeboten werden. Es gibt nur ein einziges Menü, das je nach Geschmack und eventuellen Lebensmittelallergien angepasst werden kann, aber was für ein Menü! Von der Vorspeise bis zum Dessert: Qualität der Zutaten, Kreativität und Geschmack sind hier an der Tagesordnung. Es ist eine farbenfrohe Gourmetküche, die sich jeden Tag neu erfindet, zwischen mediterranen Inspirationen und Noten aus manchmal weit entfernten Ländern. Die Weine auf der Karte sind eine Einladung, die besten Weine des Roussillon zu entdecken.
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