Seit 40 Jahren unterhält Le Petit Futé eine privilegierte Beziehung zu den lokalen Produzenten. Für die Erstellung ihrer Reiseführer über die verschiedenen französischen Regionen suchen die Fachleute Gemüsebauern, Obstproduzenten, Viehzüchter, Gewürzhersteller und Winzer auf, um ihren Lesern und Reisenden nur das Beste zu bieten. Das Interesse an der lokalen Produktion bedeutet auch, Handwerker zu finden, die sich auf Produkte für Schönheit, Wohlbefinden und Tischkultur spezialisiert haben. Da sich die Bedürfnisse der Franzosen geändert haben, aber auch, um ihre Vorliebe für regionale Produkte zu befriedigen und besser zu konsumieren, hat Le Petit Futé den Marktplatz lemarchefute.fr ins Leben gerufen, eine Schnittstelle, die dem Kauf von Produkten aus unseren Regionen gewidmet ist, die direkt nach Hause geliefert oder an einem Lieferort abgeholt werden können.
Lokaler Konsum: Vielfältige und qualitativ hochwertigere Produkte
Wenn französische und ausländische Reisende in den Urlaub fahren, um die Regionen Frankreichs zu erkunden, möchten sie die lokale Gastronomie und die wichtigsten Produkte der jeweiligen Region kennenlernen. Frankreich ist bekannt für seine vielfältigen Landschaften mit Küsten, Mittel- und Hochgebirgen, Weinbergen, offenen Feldern und anderen grünen und hügeligen Wiesen. Diese verschiedenen Räume, zusammen mit dem Klima, eignen sich seit sehr langer Zeit für den Anbau von Obst, Gemüse, die Zucht verschiedener Tiere, den Anbau von Meeresfrüchten und verschiedenen Pflanzen. Ein Urlaub in Frankreich ist daher immer eine gute Gelegenheit, französische Erzeuger zu treffen, sich mit ihnen auszutauschen, um ihr Wissen zu verstehen, und vor allem, um gute regionale Produkte in den Einkaufskorb zu legen. Diese Produkte finden die Reisenden auch auf den Märkten und auf den Speisekarten der Restaurants.
Um allen die Möglichkeit zu geben, die Urlaubsstimmung zu Hause zu verlängern, hat Le Petit Futé beschlossen, den Marketplace lemarchefute.fr ins Leben zu rufen, eine Website, auf der Sie online regionale Produkte einkaufen und sich diese nach Hause liefern lassen können.
Der Konsum von lokalen Produkten bietet mehrere Vorteile. Für den Verbraucher bedeutet dies, dass er Zugang zu saisonalen Produkten hat, und die Beachtung der Saisonalität ist entscheidend, um sich gute Nährwerte zu sichern. Es ist zum Beispiel bekannt, dass importiertes Obst und Gemüse auf Reisen an Nährwert verliert, da der Vitamingehalt ab dem Zeitpunkt der Ernte abnimmt. Lokal zu essen und kurze Wege zu bevorzugen bedeutet, die Herkunft der Produkte zu kennen, aber auch, Lebensmittelzusätze und den Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden, die schlecht für die Gesundheit sind, einzuschränken. Diese Vorgehensweise sollte von allen, die sich gesund ernähren möchten, bevorzugt werden.
Bessere Bezahlung der Erzeuger und Förderung der lokalen Wirtschaft und Beschäftigung
In Frankreich haben Landwirte oft mit einer komplizierten finanziellen Situation zu kämpfen. Lokal zu konsumieren und kurze Wege zu bevorzugen ist eine Lösung, um die kleinen französischen Erzeuger besser zu entlohnen. Denn dadurch werden Einsparungen in der Vertriebskette erzielt und der Landwirt kann seine Gewinnspannen durch eine direkte Vergütung oder über einen einzigen Zwischenhändler erhöhen. Der Verkauf in der Nähe oder in der Region ist eine Vertriebsart, die die Lieferkosten für die Erzeuger deutlich senkt. Dadurch entfällt für sie auch der Prozentsatz, der von versteckten Zwischenhändlern vom Verkaufspreis abgezogen wird. Dies geschieht bei Produkten, die in den großen Einzelhandelsketten verkauft werden. Letztendlich können die französischen Erzeuger durch den kurzen Vertriebsweg besser entlohnt werden.
Wenn man bedenkt, dass ein Betrieb, der nach dem Prinzip des kurzen Weges arbeitet, immer mehr Arbeitskräfte benötigt als ein exportorientierter Betrieb, ermöglicht es der lokale Konsum und die damit verbundene bessere Bezahlung der Erzeuger diesen, neue Mitarbeiter einzustellen und die Arbeitslosigkeit zu senken. Letztendlich profitiert die gesamte lokale Wirtschaft davon.
Lemarchefute.de, für einen einfachen Zugang zu den besten regionalen Produkten
Wie bereits eingangs erwähnt, geht Le Petit Futé seit über 40 Jahren auf die Suche nach lokalen Erzeugern. Die Teams vor Ort halten die Beziehungen aufrecht und erweitern auch ihre Kontakte, indem sie sich mit neuen Landwirten und Handwerkern austauschen gehen. Um den Besuchern der französischen Regionen die Möglichkeit zu geben, die gastronomischen Freuden des Urlaubs wiederzufinden, führt Le Petit Futé den Marktplatz lemarchefute.fr ein, eine Plattform, die Produkte aus den Bereichen salzige Lebensmittel, süße Lebensmittel, Obst und Gemüse, Wurstwaren, Getränke, Schönheits- und Wellnessprodukte sowie Tischkultur vereint.
Der Internetnutzer hat über eine intuitive und angenehme Oberfläche Zugang zu all diesen Kategorien. Sobald er ein Konto eingerichtet hat, wählt er die regionalen Produkte, die ihn interessieren, und die Menge aus, um sich einen Warenkorb zusammenzustellen. Die Bezahlung erfolgt online auf völlig sichere Weise und die Lieferung erfolgt nach Hause oder an einen Point-relais.
Ab sofort finden Sie die Produkte Ihrer Lieblingsproduzenten auf lemarchefute.de
