Aufenthalt : In Montreal, der St. Lorenz von Süden nach Norden

Morgens: An der Ecke der Viger Street, ganz im Süden, beginnt Chinatown, die drittgrößte Stadt des Landes nach Vancouver und Toronto. Die ersten chinesischen Ankömmlinge kamen in den 1860er Jahren nach Montreal, auf der Flucht vor den harten Arbeitsbedingungen in den Goldminen des Westens oder den Eisenbahnbaustellen. Dieses Viertel wurde durch den Umbau der Rue de la Gauchetière verschönert, die teilweise den Fußgängern vorbehalten war. Beachten Sie die beiden chinesischen Bögen, die ihn überspannen. In der Rue Saint-Urbain illustrieren Wandskulpturen chinesische Legenden, darunter die des Affenkönigs. Weitere Attraktionen, darunter der kleine Park, der Sun Yat Sen gewidmet ist, und das Wing House in der Rue Côté, das älteste Haus im Bezirk, sind ebenfalls sehenswert.

Mittagspause und Nachmittag: Wenn Sie das Erlebnis in vollen Zügen genießen möchten, gehen Sie in eines der vielen Restaurants, in denen das berühmte Dim Sum, die kantonesische Version des Brunch, serviert wird. Dann widmen Sie einen Teil des Nachmittags dem Besuch der verschiedenen Geschäfte. Sie werden sicherlich tolle Angebote erhalten. Doch Vorsicht bei der Qualität! Dann begeben Sie sich ins Quartier Latin, in die Grande Bibliothèque du Québec (Ecke Maisonneuve). Zahlreiche Bücher, die sich insbesondere mit kultureller Vielfalt und Multikulturalismus befassen, helfen Ihnen, die großen Zeiten der Einwanderung in das Land zu entdecken.

Abendessen und Abend: Entdecken Sie die Aromen des Restaurants Confusion Tapas du Monde, das nur wenige Schritte von der Grande Bibliothèque entfernt liegt, und lassen Sie den Abend in der Nachbarschaft ausklingen.

Vormittags: Von der Metrostation Sherbrooke aus durchqueren Sie das Carré Saint-Louis, umgeben von schönen historischen Häusern, in deren Mitte sich ein prächtiger gusseiserner Brunnen aus dem Jahr 1849 befindet. Nehmen Sie dann vor Saint-Laurent die Fußgängerzone Prince-Arthur, der Sie bis zur Rachel Street folgen. In diesem Gebiet befinden sich die spanische und portugiesische Gemeinschaft, aber auch eine Vielzahl ethnischer Unternehmen: ungarische Feinkostgeschäfte, ein europäisches Lebensmittelgeschäft, ein Markt für exotische karibische Früchte usw.

Mittagspause und Nachmittag: Lassen Sie sich beim Mittagessen von den Schildern um Sie herum inspirieren. Gehen Sie ruhig weiter auf der Straße zur Fairmount Street im Jüdischen Viertel. Gehen Sie nicht ohne frische Bagels, eine Spezialität der Nachbarschaft.

Abendessen und Abend: Verfolgen Sie Ihre Schritte südlich der St.-Joseph-Straße zurück und gönnen Sie sich eine leckere Paella in der Sala Rossa. Am Donnerstagabend werden kostenlose Flamenco-Shows aufgeführt. Sie können den Abend auch direkt gegenüber in der Casa del Popolo ausklingen lassen.

Morgens: Treffen Sie sich auf dem Jean-Talon-Markt (Metrostation Jean-Talon), um die Düfte der Welt zu riechen, lokale Handwerker zu treffen und die verschiedenen kulinarischen Trends aufzusaugen. Planen Sie ein paar Einkäufe für ein Picknick ein.

Mittagessen und Nachmittagspause: Ein paar Gehminuten nördlich befindet sich der große Jarry-Park. Wir empfehlen Ihnen, einige Stunden dort zu verbringen. Fahren Sie nach Süden, um Kleinitalien zu entdecken. Espresso-Liebhaber, das Café Italia ist Ihr Ziel in Saint-Laurent (das Café Conco d'Oro in der Rue Dante ist ebenfalls sehr zu empfehlen).

Abendessen und Abend: Zweifellos finden Sie in Saint-Laurent oder Dante ein gutes italienisches Restaurant. Um den Tag gebührend ausklingen zu lassen, bietet die Bistro-Bar Vices & Versa eine Speisekarte an, die vollständig aus Quebecer Bieren besteht. Prost!