ASSOCIATION DES MAITRES RESTAURATEURS VAROIS
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Die Stadt Châlons beherbergt die Association des Maîtres Restaurateurs Varois, eine kulturelle Vereinigung, die sich der Gastronomie widmet. Die Maîtres Restaurateurs sind Köche, die lokale und nachhaltige Produkte hervorheben. Sie können Ihren Tisch online reservieren oder zum Mitnehmen bestellen. Zu den Maîtres Restaurateurs in Châlons gehören Stéphane Bureau von La botte d'asperges, Thomas Busnoult vom Lion d'Or, Ludivine Sain von La Route Bleue, Benjamin Banton und Jessica Campbell von Kara, Aurélien Simon von Mataurel, Max Aievola von Zia Concetta, Henri Pellard vom Restaurant Le Coligny und Florent Langloy von der Brasserie Terre de Bières, Brigitte Le Pelletier von Fiftyespace, Louis-Victor Vandenbosch von La Table de Joseph, Jonathan Lemaire von Avarum, Ludovic Le Torc'h von Restaurant de la Pointe, Ester Pena von La Villa Restaurant, Catherine Hugues von Moulin Castelas, Christophe Pulizzi von Restaurant L'Olivier, Julie Dufosse von Kok Piraat, und Georges & Camille Fatna & Geniès von ELO-CJ Jossamel. Für weitere Informationen können Sie ihnen auf Instagram folgen.
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