KAVA & CHAI
Coffeeshop und Teestube
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Bur Dubai, Al Seef
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2024
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2024
Willkommen in diesem Coffeeshop am Ufer der Creek. Hier steht der Kaffee im Mittelpunkt, mit einer Vielzahl von Zubereitungsarten aus dem In- und Ausland. Besonders beliebt ist der traditionelle emiratische Kaffee, der Gahwa genannt wird und mehr als nur ein Getränk ist, sondern eine Sprache für sich, ein Symbol der emiratischen Gastfreundschaft. Er wird aufgebrüht und enthält Kardamom und kann mit Safran, Rosenwasser und sogar Weihrauch aromatisiert werden, wobei kein Zucker verwendet wird. Er wird zusammen mit einer Dattel gegessen, um das Zuviel an Bitterkeit zu entfernen. Ansonsten entscheiden Sie sich für den Kharak Masala Tee.
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