NUSR-ET

Willkommen im Tempel des Fleisches. Nusr-et hat seinen Namen vom Vornamen des berühmten türkischen Metzgers Nusret Gokce. Er ist auch für seine besondere Art des Pökelns bekannt. Mit drei Fingern salzt er selbstbewusst seine Gerichte: Das Ergebnis sind mehr als 31 Millionen Follower auf Instagram. Er war sogar der Initiator einer Petition an Apple, ein Emoticon nach dem Vorbild dieser berühmten Geste zu kreieren. Die Küche ist ein Fest: Das Fleisch ist zart, saftig, perfekt gegart und gewürzt, wie es besser nicht sein könnte. Wir haben Sie gewarnt: Die Rechnung ist hoch!