Die besten Restaurants Fusion und internationale Küche Mittelmeerküste Und Rif

Dieses Restaurant ist eines von drei im Fairmont Tazi Palace, das im Herzen des Viertels Vieille Montagne liegt, und bietet mediterrane Küche. Es werden vor allem lokale Produkte verwendet, insbesondere Schalentiere und Fische aus der Meerenge, die nur einen Steinwurf entfernt liegt. Selbst bescheidenere Fische wie Makrelen werden in einer kreativen und leckeren Bearbeitung angeboten. Schicker, aber entspannter Rahmen. Am Wochenende kann die Stimmung am Abend dank der Live-Musiker und Sänger, die zu rockigem Tempo auftreten, noch einen Gang höher schalten.

Einen Hauch von lässigem Chic bietet diese Adresse, die 2022 auf Initiative von Lamiae, einer Schmuckdesignerin, und ihrem Mann Seif, einem Fotografen, eröffnet wurde. In einem hellen, zeitgemäßen Raum bieten sie eine gesunde, mediterran inspirierte Küche an, die von einer modernen Kundschaft geschätzt wird. Thai-Rindfleischsalat, Kürbisrisotto oder von Ottolenghi inspirierter Blumenkohl werden zu jeder Tageszeit serviert. Designerboutique und regelmäßig organisierte Workshops im Obergeschoss, Jazz- und Coolness-Musik - "Alma" ist in seiner Art einzigartig. Lieferservice und zum Mitnehmen.

In einem Teil der Stadtmauer, die die Kasbah seit dem ¹⁵. Jahrhundert schützt, wurde 2023 dieses Restaurant eröffnet. Hier verschmelzen Vergangenheit und Moderne in der Architektur des Ortes wie auch auf den Tellern. Der Chefkoch Pablo Castillo vereint mediterrane, marokkanische und asiatische Aromen auf brillante Weise. Machen Sie es sich in einem der Räume gemütlich und lassen Sie sich von der klassischen Speisekarte, Sushi oder Tapas verführen. Die drei Dachterrassen bieten einen spektakulären Blick auf die Stadt. Im Sommer sorgt ein DJ für die richtige Stimmung.

Dieses Restaurant befindet sich vor den Toren der Kasbah in einem alten arabisch-andalusischen Haus, das auf drei Etagen um einen blumengeschmückten Innenhof herum gebaut wurde. Hier wird eine raffinierte, gut gewürzte Küche serviert, die je nach Jahreszeit variiert. Im Sommer können Sie mit dem Aufzug auf die Dachterrasse fahren, um eine Pizza mit einem Glas Wein zu genießen und dabei den herrlichen Blick auf die Kasbah, die Medina und die Bucht von Tanger zu bewundern. Magisch! Effizienter und professioneller Service. Denken Sie daran, während der Hochsaison zu reservieren, da das Restaurant oft ausgebucht ist.