Fischhändler Fisch und Meeresfrüchte Grande-Terre

Das Motto dieses Fischers ist sehr einnehmend: "Sie sollen das Beste aus dem Meer genießen". Dies ist eine gute Adresse, um verschiedene Arten von frischem Fisch zu finden, der zuvor ausgenommen und geschuppt wird. Je nach Fang des Tages können Sie auch Langusten, Burgots und Lambi finden (allerdings nur während der erlaubten Fangzeit). So können Sie während Ihres Aufenthalts einen schönen Grillabend genießen! Informieren Sie sich auf der Facebook-Seite über den Fang des Tages. Es besteht die Möglichkeit, zu bestellen und sich beliefern zu lassen. Die Zahlung per Kreditkarte wird akzeptiert.

Cap Créole ist seit 1996 auf die Herstellung von Räucherfisch aus der Karibik spezialisiert. Die Marke bietet eine Reihe von Meeresprodukten an, die vor Ort sehr geschätzt werden und es wert sind, entdeckt zu werden (Räucherfischrillettes, Räucherfischbretter, Fischfilets, Pasteten...). Einige davon sind in großen Supermärkten erhältlich. Andere aus dem Feinkostsortiment (Carpaccios, Fischsteaks wie Thunfischhack mit Zibet, Marlintatar mit Vanillesalz...) sind nur in den Boutiquen der Marke (Saint-François, Bouillante und Jarry) erhältlich.