Die besten Restaurants São Vicente

Wenn Sie an einem Sonntag, an dem fast alles geschlossen ist, keine Inspiration haben, fahren Sie nach Calhau zum Buffet von Chez Loutcha. Ein mittlerweile vertrauter Treffpunkt für Liebhaber der lokalen Küche, in einer festlichen Atmosphäre, mit Live-Musik und dem Meer als Kulisse. Kapverdianer und Touristen sind immer bereit, an diesem Erlebnis teilzunehmen, gut zu essen und vor allem zu afrikanischen Rhythmen zu tanzen. Die Anreise ist ganz einfach: Es gibt einen kostenlosen Shuttlebus, der wie ein Sonntagsausflug aussieht.

Das von Marcia geführte Cusinha D'Terra ist eine typische Gargote, wie man sie liebt, mit Musikern, die freitagabends unermüdlich spielen. Die Speisekarte ist sehr basic: Salzkrapfen, Suppen, Fisch, Hühnchen, flambierte Bananen... perfekt für ein Mittagessen ohne viel Schnickschnack. Wenn Sie nicht essen möchten, ist dies auch ein zugänglicher Raum, in dem Sie einen Caipirinha oder ein Getränk an der Theke trinken können, umgeben von wohlwollenden Stammgästen. Oder wie wäre es mit einem Frühstück, das aus Cachupa und traditionellem Ziegenkäse besteht, ganz wie zu Hause?

Wenn Sie bei Dokas essen gehen, befinden Sie sich nur wenige Meter vom Wasser und den Sportfischerbooten entfernt und kommen in den Genuss einer tadellosen und einfallsreichen Küche. Auf der Speisekarte stehen echte Aromen und fröhliche Kombinationen, die der amerikanisch-kapverdische Chefkoch und Inhaber entwickelt hat. Die Teller sind immer appetitlich, die Stimmung heiter und das Lokal ist zu einer Art Kantine für Seeleute auf der Durchreise und Taucher geworden, die ihre Erfahrungen mit dem Meer teilen. Natürlich stehen Fisch, Langusten und frische Produkte auf dem Speiseplan.

Direkt am Strand von São Pedro, aber windgeschützt, liegt dieses runde Bar-Restaurant mit einer kleinen Terrasse vor dem Ozean. Die Karte, die bewusst klein gehalten wurde, um absolute Frische zu gewährleisten, bietet Grillgerichte und Snacks und dreht sich um Meeresfrüchte, natürlich Lambis-Eintopf, Oktopus oder den Fang des Tages. Eine unprätentiöse, aber schmackhafte und qualitativ hochwertige Hausmannskost wird Ihnen zu einem absolut angemessenen Preis serviert. Wie wäre es nach dem Essen mit einem kleinen Bad mit den Schildkröten?

Die Americo's-Restaurants auf den Kapverden sind nicht mehr wegzudenken, und hier ist das neueste, das seit kurzem in der schönen Stadt Mindelo betrieben wird. Wie auch anderswo werden die Codes des kulinarischen Know-hows und der Expertise übernommen, was eine schöne Geschmacksreise verspricht. Angenehme Umgebung, kompetentes Personal und eine gute Weinkarte tragen zu diesem Erlebnis bei. Zum geschmackvollen Dekor gesellen sich peppige Teller. Es gibt nichts Besseres als eine intimere Adresse, um etwas Neues auszuprobieren und einen Abend lang lokale Gerichte zu genießen. Eine tolle Entdeckung!

Ein Konzept, das die Gäste lieben, die Atmosphäre, der Raum, die Musik, das Essen, der Service, die sehr günstigen Preise, das Lächeln... das Casa Tchicau macht alle Haken an allen Ecken und Enden! Der Ort ist mit der Zeit zu einem obligatorischen Stopp für alle geworden, die Lust haben, ein gutes Essen ohne Chichi in einer entspannten Umgebung zu genießen. Hier verliert man keine Zeit damit, aus der Speisekarte auszuwählen, das Menü ist für alle gleich, besteht jeden Tag aus anderen, aber immer schmackhaften Produkten und die Teller strotzen vor Großzügigkeit, genau wie die Köchin.