BOB'S BIG BOY
Lesen Sie mehrDiese Institution in Burbank wurde 1949 erbaut und ist der älteste noch existierende Bob's Big Boy. Das Lokal wurde vom Staat Kalifornien als "Historic Point of Interest" ausgezeichnet und ist in mehreren Filmen aufgetaucht, darunter Heat (1995) und Austin Powers: International Man of Mystery (1997). Im letztgenannten Film wird die charakteristische Statue des Ortes sogar in eine Rakete verwandelt. Das Interieur ist wie ein traditionelles Diner: Man nimmt auf den Lederbänken Platz und isst Hamburger, einer größer als der andere und schmackhafter als der andere.
STOUT BURGERS & BEERS
Lesen Sie mehrDiese sympathische kleine Kette hat sich auf die Eröffnung von Burger-Restaurants spezialisiert, die sich an den Codes der Pubs orientieren, was sich auch in der großen Auswahl an lokalen und internationalen handwerklich gebrauten Bieren zeigt, die sowohl vom Fass als auch aus der Flasche serviert werden. Die Speisekarte besteht aus einem knappen Dutzend Fleischburger, aber es gibt auch einige vegetarische Alternativen, die mit Bedacht zusammengestellt wurden. Besonders zu erwähnen ist der Goombash mit geräuchertem Mozzarella, Parmesanflocken, knusprigem Prosciutto und einer Basilikum-Zitronen-Aioli. Eine Köstlichkeit!