MALIBU SEAFOOD
Lesen Sie mehrDiese beliebte Institution wurde 1967 eröffnet und hat jeden Tag mit einer langen Schlange von Kunden zu tun, die von den frischen Produkten angezogen werden. Das Konzept des Lokals wird in diesem Satz zusammengefasst: "Der Grund, warum wir kein Frühstück servieren, ist, dass wir losgezogen sind, um das Mittagessen zu fangen". Chaudrée aus Venusmuscheln, gegrillte Meeresfrüchte, Krabbensalat... Die Speisekarte bietet eine schöne Auswahl an Fisch und Schalentieren, die als Sandwich oder auf dem Teller serviert werden. Bestellen Sie drinnen und setzen Sie sich auf eine der Terrassen mit Blick auf den Ozean.
THE ALBRIGHT
Lesen Sie mehrGanz am Anfang des Santa Monica Pier, dort wo die Menschenmassen dichter werden, steht diese seit 40 Jahren familiengeführte Adresse. Wie viele kalifornische Lokale praktiziert auch The Albright die Fast Causal: Bestellung und Bezahlung an der Theke nach dem Fast-Food-Prinzip, Teller wie in einem klassischen Restaurant. Hier ist die Küche schmackhaft und die Austern frisch. Auf der Speisekarte: eine schöne Auswahl an Meeresfrüchten und rohem, gebratenem oder gegrilltem Fisch, sowie Burger, Rolls, Pokémon und Ceviche - unter anderem.
PROVIDENCE
Lesen Sie mehrProvidence ist dafür bekannt, das beste Meeresfrüchte-Restaurant der USA zu sein. Ohne Übertreibung: Hier sehen die Teller aus wie Gemälde eines Meisters. Das Essen ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch köstlich zu genießen: Jedes Gericht ist von seltener Feinheit und wird mit unvergleichlichem Können ausgeführt. Da das Degustationsmenü häufig wechselt, ist es schwierig, Ihnen ein bestimmtes Gericht zu empfehlen; sicher ist nur, dass Sie den Abend mit Fisch in den Augen und Geschmacksknospen verlassen werden. Eine sehr gute Adresse.
FISHERMAN'S OUTLET
Lesen Sie mehrIm Fisherman's Outlet isst man von Papptellern und auf Picknicktischen aus Beton? Aber das soll Sie nicht bremsen: Dieser Markt und sein auf Meeresfrüchte spezialisiertes Café servieren eine bessere Küche als die schicken Restaurants. Wir empfehlen Ihnen den auf Holzkohle zubereiteten Fisch, der köstlich ist, oder den Hummer, der zu den besten Gerichten auf der Speisekarte gehört. Die Kundschaft besteht aus Arbeitern und Familien, die seit drei Generationen hierher kommen, und hebt sich vom neuen "Bobo"-Downtown ab, was zu einer Atmosphäre führt, die es wert ist, entdeckt zu werden.
DUKE'S MALIBU
Lesen Sie mehrDas Duke's liegt direkt am Meer und ist ein idealer Zwischenstopp nach einem Spaziergang an den Stränden von Malibu oder in den Bergen der Stadt. Hier gibt es knusprige Kokosnussgarnelen, gebratenen Hummer, Filet Mignon und vegane Ravioli mit Pilzen und Spinat.Der Fisch ist frisch und wird nach traditionellen hawaiianischen Methoden gefangen.Besonders schön ist es, am Ende des Restaurants auf der Terrasse zu sitzen und die Wellen an den Felsen brechen zu sehen - ein noch magischeres Erlebnis, wenn die Sonne untergeht.
MOONSHADOWS MALIBU
Lesen Sie mehrSchon allein die Umgebung rechtfertigt ein Essen in diesem schönen Lokal. Der Hauptspeisesaal überblickt den Ozean, während sich die Wellen am Fuße des Moonshadows brechen. Auch wenn die Gerichte à la carte zum Abendessen teurer sind, empfehlen wir Ihnen, abends hierher zu kommen und nach einem Tisch mit Meerblick zu fragen. Auf der Speisekarte steht die Küche des venezianischen Küchenchefs Andrea Bullo, der auf intelligente Weise kalifornische Aromen mit entfernteren Geschmäckern aus Asien und Italien mischt. Besonders hervorzuheben ist der gegrillte Schwertfisch, der vor Aromen nur so strotzt.
CATCH
Lesen Sie mehrDie Fassade des Hotel Casa del Mar, die sich entlang des Strandes von Santa Monica erstreckt, zieht alle Blicke auf sich. Die Küche nutzt kalifornische, französische und asiatische Einflüsse, um hervorragende Gerichte mit Meeresfrüchten zuzubereiten. Die boden- bis deckenhohen Fenster blicken auf das Meer und bieten bei Sonnenuntergang einen herrlichen Ausblick.
SON OF A GUN RESTAURANT
Lesen Sie mehrMit Rettungsringen und maritimen Nippes an der Wand wirkt die Einrichtung dieses Restaurants wie die eines Verstecks von Seewölfen. Nehmen Sie sich die Zeit, an der Bar zu sitzen und Santa-Barbara-Garnelen zu schälen oder Lobster Rolls mit Zitronen-Aioli und Sellerie zu probieren, bevor Sie an Ihren Tisch gesetzt werden. Abgesehen von Austern und anderen Meeresfrüchten serviert Son of A Gun feine, sorgfältige Zubereitungen, die uns daran erinnern, dass wir uns in der Nähe des Ozeans befinden. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
SAN PEDRO FISH MARKET AND RESTAURANT
Lesen Sie mehrWenn Sie Fisch und Meeresfrüchte mögen - oder kulinarische Erlebnisse, die nicht alltäglich sind -, sollten Sie diesen Markt nicht verpassen. Er liegt am Wasser gegenüber dem Hafen und verkauft frische Produkte nach Gewicht: Die Kunden bringen sie zum Koch, der sie nach ihrem Geschmack zubereitet. Gegrillt, gebraten, auf der Plancha, mit Gewürzen, frittiert... Es gibt viele Möglichkeiten. Sie können auch Ceviche und Fish Tacos bestellen, bevor Sie an einem der großen Gemeinschaftstische Platz nehmen.
THE LOBSTER
Lesen Sie mehrDas 1925 gegründete Lobster war ursprünglich ein kleines Restaurant mit etwa 30 Sitzplätzen, in dem bis zu 60 verschiedene Fischarten angeboten wurden. Im Jahr 1989 wurde der kleine Laden zum Leidwesen der Einwohner aufgegeben. Nach einem langen Jahrzehnt wurde der Lobster schließlich 1999 wiedereröffnet und wurde wieder zu einem bekannten, geschichtsträchtigen Ort. Die Clam Chowder ist saftig und die Meeresfrüchte werden hier gut zubereitet, aber es stimmt, dass man vor allem hierher kommt, um den Sonnenuntergang über dem Santa Monica Pier zu bewundern.
THE LOBSTER TRAP
Lesen Sie mehrFrischer Fisch zu einem anständigen Preis: Das ist das Motto dieses guten Restaurants mit seiner entspannten Atmosphäre. Die komplett blaue Außenfassade mit verschiedenen Illustrationen gibt den Ton an: Nur weil das Restaurant das Wort "Hummer" in seinen Namen aufgenommen hat, heißt das nicht, dass es sich um ein spießiges Lokal handelt. Dieses Gefühl wird durch die Inneneinrichtung bestätigt, die dem Ganzen das Flair einer Hütte alter Seewölfe verleiht. Auf der Speisekarte stehen Sandwiches, sautierte Calamari, der Fang des Tages, aber auch landestypische Produkte, bei denen das Huhn im Vordergrund steht. Ausgezeichnete Adresse!