Restaurants mediterrane Küche Provinz Barcelona

Der Trafalgar Cocktail & Pizza Club ist ein einzigartiges Konzept, das alles zusammenfasst, was die Urbanität zu bieten hat: Essen, Trinken und nächtliche Unterhaltung. Und diese 3-in-1-Formel (Pizzeria, Cocktailbar und Club) funktioniert sehr gut, zumal die industrielle, rohe und Vintage-Dekoration gelungen ist! Man kommt also sowohl, um eine gute Pizza zu genießen (der Chefkoch Andrea Lecca hat den Preis als bester Pizzabäcker Spaniens erhalten), als auch um etwas zu trinken oder mit Freunden zu tanzen. Eine originelle Adresse mit einem ganz eigenen Charakter.

In der majestätischen Umgebung eines modernistischen Gebäudes in der Còrsega-Straße befindet sich dieses Restaurant, eine Referenz der katalanischen Küche, die Tradition und Moderne verbindet. Die Gerichte werden aus frischen, saisonalen Produkten der besten Erzeuger von km 0 zubereitet. Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Arten von Degustationsmenüs, à la carte oder dem wöchentlich wechselnden Mittagsmenü zu einem wettbewerbsfähigen Preis. Restaurant Windsor beherbergt eine der gemütlichsten Gartenterrassen im Stadtzentrum, ideal für einen Drink vor oder nach dem Abendessen.

Alquimia ist ein ziemlich originelles Angebot: Seine Gründer sehen sich in der Nachfolge der Wissenschaft der Alchemisten, jener Gelehrten vergangener Zeiten, die ihr Leben dem Wissen und der Suche nach dem ewigen Leben gewidmet hatten! Durch die Kombination der für diese Kunst typischen Disziplinen (Chemie, Philosophie und Astronomie) spielt Alquimia mit der alchemistischen Bildsprache und bietet originelle, astral zusammengestellte Cocktails, Bigkinis (eine Adaption des Bikinis, eines typischen spanischen Club-Sandwichs), aber auch Streetfood aus allen Ecken der Welt an. Karmische Reise garantiert!

Das von Joan Balsells i Torres und Balbina Garrido gegründete Restaurant, eine ehemalige Bodega für katalanischen Wein, blickt auf eine 80-jährige Geschichte zurück und ist mit seinen großzügigen und traditionell zubereiteten Gerichten ein Muss für die katalanische Gastronomie. Das Restaurant bietet komplette und gesunde Menüs mit lokalen Aromen (z. B. das Calçots-Menü). Tapas und Grillgerichte werden in einer warmen und ungezwungenen Atmosphäre serviert.

Ein Londoner Bus (ja! ein Bus!), bunte Neonröhren, Gitarren an den Wänden - der Soda Bus ist eine echte Hommage an die Rockkultur und das amerikanische Street Food (aber auch an den Rest der Welt). Das ist übrigens hauptsächlich das, was man dort isst: Burger! Aber Achtung, das Lokal vergisst seine mediterranen Wurzeln nicht und wird daher Zutaten von km0 für ein erfolgreiches, umweltfreundliches Ergebnis verwenden. Auch Tapas zum Teilen gibt es hier. Kurzum, ein urbaner Treffpunkt, an dem man sich für informelle Momente unter Freunden trifft. Zum Entdecken.