Die besten Restaurants Santo Domingo Und Seine Region

Das Buche Perico verbirgt sein Spiel gut. Lassen Sie sich nicht von der Außenfassade täuschen, denn dahinter verbirgt sich ein wunderschöner tropischer Garten mit bepflanzten Wänden und kleinen Wasserfällen: eine wahre Oase der Ruhe, die von den Propellern des Deckenventilators gekühlt wird. In diesem modernen und gleichzeitig kolonialen Rahmen kann man sich an einigen dominikanischen und europäischen Gerichten laben, die in aller Einfachheit zubereitet werden. Das Personal ist sehr freundlich, die Preise für die Gegend recht fair und die Mahlzeiten werden gelegentlich durch Tanz- oder Musikaufführungen aufgelockert.

Die Barra Payan ist eine Institution, eine Legende, ein Ort des Lebens und der Begegnung. Man kommt nicht nach Santo Domingo, ohne einmal seine frisch gepressten Fruchtsäfte und Sandwiches zu probieren (empfehlenswert ist das Payan Especial, das aus zerbröckeltem Schweinefleisch, Schinken und zwei Sorten Käse besteht). Über den Besitzer ist eine Biografie auf Spanisch erschienen: wie er aus dem Nichts zu großem Reichtum gelangte, indem er die Barra Payan gründete. Der Laden ist immer voll, schließt nachts nicht und man drängt sich um die Theke, um zu essen, aber man kann natürlich auch zum Mitnehmen bestellen.

Das Azotea ist eine der schönsten Adressen in Santo Domingo mit einer herrlichen Terrasse, die Tag und Nacht angenehm ist. Man kommt mit Freunden bis spät in die Nacht, um einen Cocktail zu schlürfen oder ein Bier zu trinken und dabei köstliche Tapas nach spanischer Art zu knabbern: Schinken, Pilze, Chorizo, Tortillas und Kroketten aller Art. Die Speisekarte ist sehr umfangreich und bietet viele herzhafte Gerichte, die den Appetit der ganzen Familie stillen. Freundlicher, junger und dynamischer Service und eine stets gute Stimmung in diesem Restaurant in der Kolonialzone.

Diese brandneue Pizzeria, die im Frühjahr 2022 eröffnet wurde, hat den Vorteil, dass sie vom kolonialen Zentrum von Santo Domingo aus zu Fuß erreichbar ist. Ein weiterer Pluspunkt ist die Terrasse mit Blick auf den Ozama-Fluss und damit auf die Kolonialstadt, hinter der sich eine kleine Grünfläche erstreckt. Die Einrichtung ist in hellem Holz gehalten, während in der Küche fleißig Pizzen nach verschiedenen Rezepten zubereitet werden, die alles in allem sehr gut schmecken. Der Service ist sehr freundlich (und englischsprachig, wenn nötig). Eine neue, unprätentiöse Adresse, die eine schöne Karriere beginnt.

In einem ziemlich großen, schlicht eingerichteten Raum bietet das Comedor Dilone eine gute lokale Küche. Es gibt nichts Besonderes über den Ort zu sagen, außer dass es sich um eines der akzeptabelsten Restaurants handelt, in dem man sein Mittag- oder Abendessen einnehmen kann. Viele Fleisch- und Fischgerichte mit Soße, in großzügigen Portionen. Dazu gibt es kühle Getränke und Kaffee. Manchmal ruhige, manchmal lebhafte Atmosphäre, je nach den Tagen, an denen viele Gäste kommen (vor allem am Wochenende), und dominikanisch. Freundlicher Empfang und aufmerksamer Service. Zum Testen geeignet.

Im wunderschönen Innenhof des Hotels Nicolas de Ovando gelegen, werden hier raffinierte und kreative Gerichte serviert, die von einem tadellosen Service begleitet werden. In diesem außergewöhnlichen und eleganten Ambiente wird Ihnen eine internationale Küche mit französischen und dominikanischen Akzenten serviert. Das Garnelenrisotto ist eine der Spezialitäten des Hauses; köstlich. Sie haben die Wahl zwischen dem klimatisierten Raum, dem schattigen Innenhof oder dem Rand des Swimmingpools, um Ihre Mahlzeit zu genießen. Auch einige erfrischende Getränke stehen bereit. Eine gute Adresse für eine Mahlzeit in aller Ruhe.

Ein kleines, unprätentiöses Restaurant in der Nachbarschaft, das zum Frühstücksservice und zur Mittagszeit oft voll besetzt ist. Man konsumiert hier lokale Küche, Empanadas, Salate und Sandwiches. Schneller Service, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Ein sehr gut geführter traditioneller Comedor , in dem die Qualität der lokalen Familienküche und die Auswahl stimmen. Unter der Woche ist es manchmal schwierig, einen Tisch zur Mittagszeit zu finden, da sich viele Angestellte aus der Umgebung hier treffen. Eine gute Adresse, die von Touristen wenig frequentiert wird und durchaus typisch für die Comedors in der Hauptstadt ist.

Für viele der beste Tisch in Santo Domingo. Das SBG (Sophia's Bar & Grill) ist bei wohlhabenden Familien und dominikanischen Prominenten sehr beliebt und fasziniert sowohl durch seine Einrichtung als auch durch seine einfallsreiche internationale Küche. Im Inneren des Lokals treffen Antiquitäten auf Designermöbel, die sich durch eine Vielzahl von Details auszeichnen. Die großen Sofas und die Atmosphäre sorgen dafür, dass man sich schnell wie zu Hause fühlt. Kulinarisch sind die Spezialitäten des Hauses Risotto de chivo (Ziegenrisotto ) und Rock Shrimp Tempura . Schattige Terrasse im Freien. Reservierung wird empfohlen.

Dieses Restaurant mit familiärer Atmosphäre empfängt Sie lächelnd in einem Saal im farbenfrohen dominikanischen Stil, der je nach Laune der Besitzer in Rot und Grün oder Rot und Beige gehalten ist. Wie der Name schon vermuten lässt, serviert das Francia keine französische Küche, sondern bietet Ihnen Meeresfrüchte- und Fischspezialitäten. Die Portionen sind großzügig und es macht Spaß, die Teller unter den Gästen zu teilen. Gute, kühle Getränke begleiten das Essen. Guter und freundlicher Service. Eine gute Adresse.

Das Restaurant Laurel bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, das traditionelle dominikanische Küche und internationale Küche gekonnt miteinander verbindet. Dieses trendige Restaurant ist bei den Einheimischen sehr beliebt, ob für ein romantisches Abendessen, ein Geschäftstreffen oder ein Essen mit Freunden. Da es immer voll ist, kann man hier köstliche Gerichte in einer anspruchsvollen und freundlichen Atmosphäre genießen. Die Gerichte werden mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet, die die Aromen des Landes hervorheben. Für Feinschmecker und Gourmets empfehlenswert!

Eine bekannte Adresse unter den Dominikanern. Das Viertel ist beliebt und ständig in Bewegung; das Restaurant selbst ist rund um die Uhr geöffnet. Mit Ausnahme der Neonröhren ist es perfekt. Eine gutmütige Atmosphäre, gute und reichlich servierte typische Küche; der ideale Ort, um das Criollo-Huhn oder das Sancocho de chivo zu entdecken. Setzen Sie sich am besten in die Nähe eines Ventilators.

Eine elegante Adresse, an der der Service tadellos ist. Man kommt zu jeder Tageszeit ins The Market, um ein paar gute, sorgfältig zubereitete Gerichte zu genießen: Fleisch und Fisch, Salate und Pasta, Pizzas und Burger, aber auch eine große Auswahl an Zubereitungsarten am Buffet. Die Desserts sind ebenso wie die Gerichte herrlich reichhaltig. Man nimmt auf den Bänken der aneinandergereihten Holztische Platz oder an einem der runden Tische für 4-5 Personen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet und der Service an diesem Ort, an dem der Andrang nur selten nachlässt, auf der Höhe der Zeit.

Bar-Restaurant, das in einer einfachen Umgebung Hausmannskost, dominikanische und internationale Küche anbietet. Auf der Speisekarte finden Sie Hühnchen, Fleisch und gebratenen Fisch. Zu den beliebtesten Spezialitäten gehören Fagita mit Huhn, Brust in Sahnesoße und Mofongo aus Kochbananen. Das Restaurant verfügt über einen schönen Raum, Tische auf der Terrasse und einen Parkplatz. Kinder sind hier mit einem Spielplatz willkommen, der ihnen zur Verfügung steht. Sie sollten es nicht zu eilig haben, wenn Sie sich entschließen, hier zu speisen, denn die Bedienung ist manchmal etwas lässig.

Das Maraca öffnete seine eleganten, holzgeschnitzten Türen im Jahr 2020, und seitdem scheint sein Erfolg nicht nachzulassen. Das Lokal liegt in einer Ecke des alten kolonialen Zentrums und ist schick, aber dennoch zugänglich: hohe Decken, helle Marmorböden, eine beeindruckende Bar aus dunklem Holz, die subtil beleuchtet ist und an einen luxuriösen Waggon des Orient-Expresses in karibischer Version erinnert... Diese geschmackvolle Einrichtung spiegelt sich auch in der Präsentation der Teller wider, die farbenfroh und ausgewogen sind, egal ob es sich um eine Ceviche, geschmorten Reis oder Tapas handelt. Subtile Cocktails und schöne musikalische Untermalung.

Hier ist eine Adresse, die Reisende mit kleinem Budget, aber nicht ohne Appetit begeistern wird! Das D Comer ist eine kleine, unprätentiöse dominikanische Kantine, die von den Einwohnern der Hauptstadt sehr geschätzt wird. Nach einem großen Erfolg im Westen der Stadt hat das Unternehmen nun zu unserer Freude einen Tisch im kolonialen Zentrum eröffnet. Hier werden einfache und sehr deftige Gerichte gekocht, die lokaler nicht sein könnten: Salate, Reis und andere Fleischsorten stehen auf der Speisekarte. Die Preise sind viermal niedriger als anderswo, der Raum ist sauber und das Team ist sehr nett. Herzschlag!